3 ไอติม (ผสมแอลกอฮอล์นิดๆ) ดับร้อน
เชื่อได้เลยว่าตลอดหนึ่งเดือนที่ผ่านมานี้ เราทุกคนต่างก็พูดพร่ำบ่นคำว่า ‘ร้อน’ กันแทบนับไม่ถ้วน และนั่นเองจึงเป็นไอเดียของการหาอะไร DIY ผสมงาน Craft ง่ายๆ มาให้ทุกคนทำกันดับร้อน โดยวันนี้ CRAFT Experience ขอนำเสนอ 3 ไอติมง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน (แต่ผสมแอลกอฮอล์นิดๆ) มาให้ทุกคนได้ดับร้อนกัน
ไอติมชาเย็น โดย Kirbie’s Cravings
แหน่ะ ฟังดูเหมือนจะไม่อร่อยใช่มั๊ย? อย่าเพิ่งด่วนตัดสินใจก่อนที่จะได้ลองทำ โดยสิ่งที่คุณจะต้องเตรียมนั้นมีแค่
แม่พิมพ์ทำไอติม
ชาเย็นแบบไม่หวาน 1 ถ้วย
ไวน์ขาว 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม ½-1 ถ้วย (แล้วแต่ความชอบ)
ผลไม้หั่นตามใจชอบ (โดยในภาพจะประกอบไปด้วยมะม่วง พีช ลิ้นจี่ สตรอเบอรี่ และ ราสเบอรี่)
โดยวิธีทำนั้นก็ง่ายแสนง่าย โดยเริ่มต้นด้วยการนำเอาไวน์ขาว ชาเย็น และน้ำเชื่อมมาผสมเข้าด้วยกัน หลังจากนั้นก็เทใส่แม่พิมพ์ประมาณ 2/3 ของภาชนะนั้น หลังจากนั้นก็ใส่ผลไม้ต่างๆนาๆเข้าไปจนกว่าจะเต็ม พยายามใช้ไม้ของแม่พิมพ์ดันผลไม้ให้ลงไป หลังจากนั้นก็นำเข้าแช่ แต่ด้วยความที่เป็นแอลกอฮอล์ เราจึงอยากแนะนำให้แช่ไว้ซัก 1 คืน เพียงแค่เท่านี้ก็จะได้ไอติมชาเย็นที่ไม่ธรรมดาแล้วแหละ
ไอติมโมจิโต้ โดย Covet Living
สำหรับเมนูไอติมนี้ เราพูดเลยว่าน้ำลายสอ อยากจะลองชิมใจจะขาด โดยส่วนประกอบเมนูนี้นั้นได้แก่
แม่พิมพ์ทำไอติม
Bacardi Light Rum 2 oz.
น้ำมะนาว 3 oz.
น้ำเชื่อม 3 oz.
น้ำมะนาวโซดา (หรือจะใช้ Sprite ก็ได้) 2 ½ ถ้วย
ใบมิ้นต์
น้ำแข็ง
โดยขั้นตอนแรกเลยคือคือนำส่วนผสมทั้งหมดทุกอย่างใส่ลงไปในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็ง ปั่นจนเนียนและเข้าเนื้อ หลังจากนั้นนำใส่ลงในแม่พิมพ์ แล้วก็แช่ไว้ซัก 8 ชั่วโมง แล้วถ้าจะให้ดี ก็ลงไปแช่ในน้ำไปพร้อมๆกับดูดไอติมแท่งนี้ แค่เท่านี้ก็น่าจะฟินมากเลยแหละ
ไอติมมาร์การิต้าแตงโม โดย Brit + Co.
เมนูสุดท้ายของทั้ง 3 ไอติม เรียกได้ว่าน่ากินที่สุด น่ารักที่สุด โดยส่วนประกอบของเมนูจะต้องมีดังต่อไปนี้
แตงโมประมาณ ½ ลูก
น้ำมะนาว ¾ ถ้วย
น้ำตาล ½ ถ้วย
เตกีล่า ½ ถ้วย
มะนาว 4 ลูก
มาร์การิต้า
ขั้นตอนก็ไม่ยาก นำเอาส่วนผสมทุกสิ่งอย่างปั่นเข้าด้วยกันให้เนื้อเนียน หลังจากนั้นนำเอามากรองเพื่อนำกากแตงโมออกให้เหลือแต่น้ำ นำเอามะนาวมาหั่นเป็นแว่น แล้วนำเอาไม้ไอติมมาเสียบไว้ที่ปลายของไม้ (ตามภาพ)
เทน้ำแตงโมลงไป ปักไม้ไอติมลง แช่ไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง พอเสร็จแล้วก็โรยเกลือไว้ที่มะนาวเสียหน่อย เพียงเท่านี้ก็คลายร้อนได้อย่างสบายๆเลยแหละ